2015年1月20日 自主財源を稼ぐ トピック
集落の自主財源確保のため、休遊地を借用して「カライモ（さつまいも）」の生産活動を行っています。 カライモは暴風 …
土着菌は、やねだんの土中に生息する細菌に米ぬかや砂糖を加え発酵させたものです。 串良町は、県内有 …
やねだんの活動に共感していただいた韓国の東光グループのキム・ギィファン社長との交流で、韓国第３の都市テグ市（人 …
土着菌を活用して生産した新鮮な食材を使って、食堂をオープンしました。 集落の主婦達が、地元の料理研究家の能登ま …
やねだんの活動に共感していただいた韓国の東光グループのキム・ギィファン社長から提案されたのがとうがらしの栽 …
休遊地の活用が実を結んだ「カライモ生産活動」の次なる展開とし、芋焼酎を開発・販売を行っています。 土着菌堆肥で …
